Коптильня гарячого та холодного копчення "КЛАСІК 1.0" 650х660х1600 мм електрична

Коптильня для дому чи дачі побутова ТМ DREVOS гарячого та холодного копчення

Електрична коптильня для домашнього використання модель "Класик 1.0" підходить для разового завантаження до 20-25 кг продукту. Внутрішній розмір коптильні - 47х32х122 см. У камері є датчик температури.

Коптильня "Класик 1.0" зовні зроблена з деревини липи (вкрита антисептичним лаком для запобігання впливу ультрафіолетового випромінювання). Дно, дверцята і стінки коптильної камери облицьовані нержавіючими листами (частково).

Додаткова опція - встановлення вентилятора для конвекції на нагрівальний елемент, що сприяє рівномірному поширенню тепла по всьому обсягу коптильної камери для однакового за часом приготування продукту, який розміщений угорі та внизу камери.

Коптильня для дому "Класік 1.0" має два рівні (решітка встановлюється на будь-якому зручному рівні за допомогою регульованих тримачів) і 6 трубок-перекладин для підвішування готового продукту за допомогою 20 гачків з нержавіючої сталі, які йдуть у комплекті з товаром. Можливо докупити додатково необхідну кількість гачків і решіток-рівнів.

Коптильня виготовляється під замовлення. Уточнюйте наявність або термін очікування!

Зручна домашня електрокоптильня гарячого і холодного копчення може бути встановлена, як на вулиці, так і в приміщенні. Для відведення диму на "даху" виробу передбачено димохід. У разі використання коптильні в приміщенні, можна відвести дим на вулицю за допомогою гофри (додаткова опція).

Коптильня "КЛАСИК 1.0" використовується як для гарячого, так і для холодного копчення м'яса або риби, а також інших харчових продуктів. У нижній частині коптильної камери розташований електричний ТЕН потужністю 1,5 кВт. На лицьовій стороні коптильні для дому, над дверцятами, розміщено регулятор температури.

Комплектація: димогенератор (працює до 8 годин), компресор, поперечини з неіржавкої сталі для підвішування продукту 6 шт, гачки 20 шт, піддон для стікання жиру 1 шт, інструкція з експлуатації та гарантійний талон, тріска 3 упаковки.

Додаткові опції:

11) Конвекція - додатковий вентилятор для конвекції.
2) Відкидний столик збоку.
3) Висувний піддон для стікання жиру.
4) LED підсвічування.
5) Термометр для продукту.
6) Камера повністю з нержавійки.
7) Освітлення в коптильні.
8) Пересувні полички.
9) Колеса.
10) Індивідуальне фарбування.
11) Гравіювання.
12) Димохід ззаду. Вентилятор у задній стінці.
13) Димогенератор із фільтром та охолодженням.
14) Накладні двері.
15) Компресор у даху. 
16) Бічні ручки.
17) Парогенератор звичайний або під тиском.
18) Решітка для сиру.
19) Сенсорний термоконтролер.
20) Вихід під гофру.