Коптильня холодного и горячего копчения SmokeHouse L 520х300х310 нержавейка 1,5 мм c термометром + подарок

Коптильня холодного и горячего копчения для дома из нержавейки 

Коптильня для дома из нержавеющей стали - удобный вариант для домашнего использования. С помощью модели Kit L DeLuxe можно побаловать себя и свою семью копченостями, приготовленными, как холодным, так и горячим способом.

Для горячего копчения продукта используется плита (газовая, электрическая, индукционная), горелки любого типа или открытый огонь.

Для холодного копчения нужно подключение к сети для обеспечения работы дымогенератора с помощью компрессора, которые идут в комплекте с комплексом SmokeHouse Kit L DeLuxe. Тлеющая в дымогенераторе щепа, дает холодный, который подается в коптильную камеру. Добавлять щепу нужно по мере ее выгорания - каждые 2-4 часа. Дымогенератор объемом 2,5 литра сделан из нержавейки 2 мм. 

Среди преимуществ коптильного комплекса SmokeHouse Kit L DeLuxe L:

• качественная нержавеющая сталь, которая легко моется;
• минимум сварных швов и отсутствие острых кромок;
• наличие гидрозатвора, который предотвращает попадание дыма в помещение;
• усиленные ручки;
• точный термометр;
• крышка в виде домика для подвесного копчения;
• две решетки-уровни, а также возможность заказать третью решетку при необходимости.

Домашняя коптильня холодного и горячего копчения SmokeHouse L Kit M DeLuxe - это компактное оборудование для производства копченостей прямо у себя в квартире. Для отвода дыма в комплекте коптильни предусмотрен специальный шланг. Чтобы дым не проникал в помещении по периметру корпуса есть "канавки", куда заливается вода, что препятствует выходу дыма в помещение в процессе работы. При чем, внутренний край "канавки" сделан выше, чем наружный, чтобы вода не попадала внутрь коптильни.

Купить домашнюю коптильню SmokeHouse Kit L DeLuxe недорого с доставкой по Украине можно в Интернет-магазине "Ochag".

Базовый комплект:

• 2-х ярусная решетка для горизонтального копчения;
• 6 крючков для вертикального копчения;
• поддон для сбора жира;
• термометр;
• колба дымогенератора с поддоном;
• трубка для отвода дыма;
• болты для крепления к корпусу коптильни;
• деревянная крышка из ольхи;
• компрессор с силиконовыми трубками.

Технические характеристики:

• Вместимость - до 6 кг.
• Габаритные размеры - 520х300х310 мм.
• Толщина металла - 1.5 мм.
• Вес - 14 кг.

При заказе коптильни ПОДАРОК:

• щепа для копчения 1,75 кг;
• шланг для отвода дыма 2 метра;
• шпагат для обвязки продуктов 30 метров;
• книга рецептов по горячему копчению.

Дополнительно можно купить крючки, щепу, дополнительный 3й ярус решетки из нержавеющей стали, подставку под коптильню, сумку-чехол, а также сделать гравировку на корпусе.