Коптильня горячего копчения SmokeHouse L 520х300х320 мм нержавеющая сталь 1.5 мм c термометром + подарок

Большая коптильня из нержавейки 1,5 мм с термометром 

Большая коптильня горячего копчения модель L - это вместительная коптильня для приготовления мяса, рыбы, сала или других продуктов с помощью горячего дыма. Общий вес продуктов, который вмещает коптильня - 6 кг. Коптильню можно использовать на плитах разного типа, а также на огне.

Сделана коптилка из нержавеющей стали 1.5 мм. Оборудована модель L двумя уровнями решеток. При необходимости может быть оборудована третьим уровнем (дополнительная опция). 

Для провесного копчения и копчения целиком, например птицы, в комплекте предусмотрены 6 крючков. Жир, который образуется в процессе, стекает в специальный поддон. Внутренние края поддона для жира выше, чем наружные, чтобы жир не попадал во внутрь.

Коптить еду можно, как в доме, так и на улице. Если процесс копчения осуществляется в доме, то дым выводится на улицу с помощью специального шланга, который идет в комплекте.
 

Коптильня горячего копчения Smoke House сделана на современном оборудовании с применением новейших технологий - отсутствуют острые края, аккуратная сварка при минимальном количестве сварных швов, ручки коптильни усилены. 

Чтобы дым из коптильной камеры не попадал наружу в помещение, по краям коптильни предусмотрена специальная канавка для залива воды, которая носит название гидрозатвор. Вода в гидрозатворе не дает дыму выходить из коптильни и попадать в помещение. При чем стенки гидрозатвора сделаны таким образом, чтобы вода из него, не попадала внутрь на продукты - внутренняя стенка выше наружной.

Купить компактную качественную коптильню из нержавеющей стали для горячего копчения можно сделав заказ, на сайте Интернет-магазина товаров для дома  Ochag.

Базовый комплект:

• 2-х ярусная решетка для горизонтального копчения;
• 6 крючков для провесного копчения;
• поддон для сбора жира;
• термометр.

Технические характеристики:

• Вместимость - до 6 кг.
• Габаритные размеры - 520х300х320 мм.
• Толщина металла - 1.5 мм.
• Вес - 14 кг.

При заказе коптильни ПОДАРОК:

• щепа для копчения 1,75 кг;
• шланг для отвода дыма 2 метра;
• шпагат для обвязки продуктов 30 метров;
• книга рецептов по горячему копчению.

Дополнительно можно купить крючки, щепу, дополнительный 3й ярус решетки из нержавеющей стали, подставку под коптильню, сумку-чехол, а также сделать гравировку на корпусе.