Димогенератор 2,5 літри нержавіюча сталь 2 мм з конденсатозбірником

Димогенератор для коптилень

Димогенератор для копчення Дід Коптенко 2,5 л з конденсатозбірником нержавіюча сталь має незвичну конструкцію та не дає змоги конденсату потрапляти ні в коптильну шафу, ні на тріску. На відміну від звичайного димогенератора, тут дим на виході виходить більш холодним.

Корпус виготовляється з нержавіючої сталі товщиною 2 мм. Вага комплекту становить 7 кг, а розміри - всього 350х90 мм. Все це робить прилад зручним у використанні, перенесенні, встановленні, а також зберіганні.

Одне повне завантаження тріскою дає змогу коптити продукти протягом 6-8 годин безперервно. За необхідності продовжити цей час, тріску можна досипати в димогенератор. Як коптильну шафу можна взяти бочку або короб. Виріб має збірно-розбірну конструкцію, компресор працює від мережі 220V за потужності 4,5W.

Димогенератор поставляється в комплекті з компресором, конденсатозбірником (банка), кріпленням, силіконовими шлангами і кріпильними болтами (2 шт).

Під час копчення сил і часу витрачається не так і багато. А на виході виходять ні з чим не порівнянні ароматні страви: копчена риба, м'ясо, чорнослив тощо.