Дымогенератор 2.5 литра для холодного копчения с конденсатосборником

Дымогенератор Дид Коптенко 2,5 литра с конденсатосборником

Дымогенератор для холодного копчения 2.0 ТМ «ДІД КОПТЕНКО» с конденсатосборником имеет необычную конструкцию и не дает возможности конденсату попадать ни в коптильный шкаф, ни на щепу. В отличие от обычного дымогенератора, здесь дым на выходе получается более холодным.

Корпус производится из стали толщиной 3 мм. Его вес составляет 7 кг, а размеры – всего 350х90. Все это делает прибор удобным в использовании, перенесении, установке, а также хранении.

Одна полная загрузка щепой позволяет коптить продукты в течение 6 – 8 часов непрерывно. При необходимости продлить это время, щепу можно досыпать в дымогенератор. В качестве коптильного шкафа можно взять бочку или короб. Изделие имеет сборно-разборную конструкцию, компрессор работает от сети 220V при мощности 4,5W.

Дымогенератор поставляется в комплекте с компрессором, конденсатосборником (банка), креплением, силиконовыми шлангами, ключем для разборки и крепежными болтами (2 шт.). При копчении сил и времени затрачивается не так и много. А на выходе получаются ни с чем не сравнимые ароматные блюда: копченая рыба, мясо, чернослив и т.д.